Carga y descarga continua de hornos
- Hasta 6 toneladas de embutidos por hora
- Para salchichas tipo hot-dog y salchichas cóctel
- Ofrecemos una solución completa, automatizada y de vanguardia
La carga y descarga continua de hornos
La solución de carga y descarga continua de horno de Velec Systems automatiza las fases previas y posteriores de la línea. Las tiras de embutidos, provenientes de la línea de embutido, se colocan en varillas y luego se cargan robóticamente en un horno continuo para la cocción, el ahumado y el enfriamiento. A la salida, las varillas se descargan automáticamente y las tiras se colocan en varios transportadores para las operaciones de corte o pelado.
Carga continua de hornos
- Hasta 320 varillas/hora
La Solución de Carga Continua de Horno automatiza la transferencia de tiras de embutidos desde la línea de embutido hasta el proceso de cocción. Los productos se posicionan con precisión sobre las varillas y se cargan robóticamente en el horno continuo.
Descarga continua de hornos
- Hasta 320 varillas/hora
La solución de descarga continua de hornos retira las barras del horno y transfiere las ristras de salchichas a los transportadores. Los productos se dirigen suavemente hacia las etapas de corte, pelado o procesamiento posterior, con un control total del flujo. Esto garantiza una salida continua y fiable después de la cocción y el enfriamiento.
¡Véala en acción!
Mantenga su línea en movimiento
Alto rendimiento de hasta 6 toneladas/hora
Manténgase al ritmo de las exigencias de producción con un proceso totalmente automatizado y continuo, de hasta 380 varillas/hora.
Elimine la manipulación manual
Automatice la manipulación de embutidos y varillas de horno en todo el proceso, reduciendo las tareas repetitivas del operador y mejorando la seguridad, la higiene y la eficiencia de la línea.
Manejo de Varillas Totalmente Automatizado
Nuestra solución de Carga y Descarga Continua de Horno está diseñada para automatizar no solo la carga y descarga de embutidos, sino también la gestión completa de las varillas de horno durante toda la producción.
Maximice el rendimiento y la eficiencia de la línea
Garantice una manipulación constante del producto, minimice las pérdidas y mantenga su línea funcionando de forma fluida.
Manejo de Varillas Totalmente Automatizado
Nuestro sistema automatiza la gestión completa de las varillas de horno durante todo el proceso de producción, reduciendo la intervención manual y mejorando la continuidad de la línea, la higiene y la fiabilidad.
- Alimentación Modular
El sistema de alimentación puede adaptarse al número de máquinas de embutido y a la tasa de producción requerida, garantizando una sincronización fluida con las etapas anteriores del proceso. - Retorno Automático de Varillas
Una línea de retorno dedicada transfiere automáticamente las varillas vacías desde la zona de descarga del horno de regreso a la sección de carga, evitando manipulación manual innecesaria. - Limpieza Integrada de Varillas
Se puede integrar un sistema de limpieza directamente en la línea de retorno para ayudar a reducir los riesgos bacteriológicos antes de que las varillas vuelvan a entrar en el ciclo de producción. - Sistema de Almacenamiento Temporal de Varillas
Las varillas vacías pueden almacenarse temporalmente durante cambios de producto, paradas de producción o al final de una tanda de producción, brindando mayor flexibilidad y reinicios más fluidos. - Inspección de Rectitud de Varillas
Un sistema de inspección verifica la rectitud de las varillas y elimina automáticamente aquellas dañadas o no conformes antes de que puedan interrumpir la producción.
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Preguntas Frecuentes
Un sistema de carga y descarga continua de horno automatiza la transferencia de tiras de embutidos hacia dentro y fuera de un proceso continuo de cocción, ahumado y enfriamiento en horno.
Antes de la cocción, las tiras de embutidos se colocan en varillas y se cargan robóticamente en el horno. Después de la cocción, las varillas se descargan automáticamente y los embutidos se transfieren a los transportadores para el corte, pelado u otro procesamiento posterior.
La solución está diseñada para salchichas tipo perrito caliente, salchichas rectas y salchichas de cóctel producidas en tiras.
La configuración de la máquina se adapta a las dimensiones del producto, el formato de la salchicha, el tipo de varilla, la velocidad de producción y el proceso posterior.
La solución de carga continua del horno tiene una capacidad de hasta 230 varillas por hora.
La solución de descarga del horno puede procesar hasta 6 toneladas de salchichas por hora, dependiendo del producto, la configuración de las varillas, la capacidad del horno y la disposición de la línea de producción.
La solución automatiza operaciones repetitivas y físicamente exigentes, como el posicionamiento de las tiras de salchichas, la manipulación de las varillas cargadas, la carga del horno y la descarga de los productos tras la cocción.
Esto reduce la carga de trabajo del operario y limita la intervención manual cerca de equipos calientes, pesados o en continuo movimiento.
El sistema se puede adaptar a diferentes dimensiones de embutidos, configuraciones de cordeles y requisitos de producción.
El procedimiento exacto de cambio depende de las diferencias entre los formatos y del equipamiento incluido en la línea.
Sí. Cada solución se diseña en función de la configuración de su planta, el espacio disponible, el flujo de producción, las especificaciones del horno, el formato de las barritas y el rendimiento requerido.
Velec Systems puede diseñar tanto un sistema autónomo de carga y descarga del horno como una línea completa y totalmente integrada de producción de salchichas, desde la carga y descarga del horno hasta el corte, el pelado, el envasado primario, el envasado secundario, el embalaje en cajas y el paletizado.
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